• Venerdì – Menù di pesce

    Il nostro menù di pesce prevede la preparazione della paella, consumata come piatto unico o come prima portata che precede la grigliata mista di pesce.È possibile prenotare il nostro menù di pesce anche in settimana e per piccoli gruppi. Paella La paella è il piatto tradizionale più conosciuto della cucina spagnola ed è diffusa in…

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  • Giovedì – Menù cubano

    Il nostro menù caraibico prevede la preparazione dei moros y cristianos come primo, costine di maiale cotte a bassa temperatura oppure cosciotto di maiale arrosto accompagnati da un contorno di manioca e dalla banana fritta. La cucina cubana La cucina cubana è unione di diverse culture gastronomiche. Utilizza tecniche di cottura spagnole e caraibiche spesso…

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moros y cristianos, costine di maiale a bassa temperatura, tostones e manioca fritte

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